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檸檬是含有很高營養價值的水果,包含大量維他命C、檸檬酸、蘋果酸等等。檸檬乾是將檸檬切片低溫烘乾而成,將檸檬的營養和自然風味封存在水果中。檸檬乾的營養價值與普通檸檬相約,雖然少了普通檸檬的新鮮,但能夠保存的時間較長,太約六個月,並且方便儲存和攜帶,適合外出、旅行及辦公室人士泡水飲用。
檸檬乾的功效
檸檬中有極豐富的維他命,包括維他命B1,維他命B2,維他命C等等,對皮膚很有益處,能夠維持皮膚黏膜的健康和消除皮膚暗啞美白膚肌。 檸檬中的維他命C具有提高免疫力和抗菌功效,有效降低患病感冒的機會。
檸檬乾茶沖泡方法
將兩至三片的檸檬乾泡在溫水中,切忌使用滾水,因為會破壞檸檬中的營養物質,水變色淺啡色即可將檸檬乾取出,否則檸檬水變得苦澀。檸檬水可加入蜂蜜,這樣使味道更可口,並能提高檸檬水的功效。
OWNMAY 的檸檬乾
我們的檸檬乾採用新鮮檸檬製作,不含添加劑,確保天然美味。
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